不要再買“脫糖電飯鍋”了 是一款收割“智商稅”的產(chǎn)品

最近脫糖電飯鍋成了網(wǎng)紅產(chǎn)品，號(hào)稱用它蒸飯，可以有效降低米飯中70%的糖分。真的靠譜嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果令人驚詫。

脫糖電飯鍋之所以能夠成為網(wǎng)紅產(chǎn)品，就是因?yàn)樗Q能夠有效降低米飯中70%的糖分，人體攝入過多的糖分不但會(huì)導(dǎo)致人發(fā)胖，而且會(huì)引發(fā)糖尿病等一系列問題。

這樣一來，這款具有脫糖作用的電飯鍋，就和減肥、降糖、健康等等聯(lián)系到了一起，從而受到無(wú)數(shù)消費(fèi)者的青睞，當(dāng)然價(jià)格也就高了不少。

但問題在于，它真的能夠在煮飯的過程中實(shí)現(xiàn)脫糖嗎？按照商家的宣傳，其脫糖的原理，是與普通電飯鍋的實(shí)底兒內(nèi)膽不同，脫糖電飯鍋內(nèi)膽底部布滿漏水孔，下面還增加了一個(gè)收集米湯的盒子。普通電飯鍋蒸飯就是連米帶水一起煮，水干了米飯就熟了。

而脫糖電飯鍋在把米蒸到半熟時(shí)，會(huì)采用所謂的“虹吸法”“波浪蒸煮法”等五花八門的方法，將鍋中的米湯濾掉，再把剩下的米蒸熟，借濾掉的米湯帶走大部分米飯中的淀粉，也就是糖分。

這個(gè)原理絕大多數(shù)消費(fèi)者都能夠聽得懂，也正是這款電飯鍋?zhàn)顬槊曰笕说牡胤健?/p>

但是，這個(gè)“騙局”的奧妙其實(shí)是這樣的：經(jīng)過特殊的設(shè)計(jì)，脫糖電飯鍋里面的部分淀粉確實(shí)會(huì)隨米湯離開米飯，這是消費(fèi)者之所以相信它能夠?qū)崿F(xiàn)脫糖的原因，但是實(shí)際上進(jìn)入米湯的淀粉量很少，根本達(dá)不到可以實(shí)現(xiàn)脫糖的作用。所以說，這又是一款名副其實(shí)的收割消費(fèi)者“智商稅”的產(chǎn)品。

為了更好地揭露它的真相，中央電視臺(tái)和北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所的專家，參照2019年底我國(guó)發(fā)布的最新行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食物血糖生成指數(shù)測(cè)定方法》，分別對(duì)脫糖電飯鍋和普通電飯鍋蒸出來的米飯食用后人體血糖變化情況進(jìn)行了“雙盲”測(cè)定，結(jié)果顯示兩個(gè)電飯鍋蒸出來的米飯，在進(jìn)入到人體之后，形成的血糖實(shí)際上沒有差異。

所以，作為消費(fèi)者，不要再盲目相信這樣的脫糖電飯鍋了。市場(chǎng)監(jiān)管部門，是否也可以從商家涉嫌虛假宣傳的角度，來為這款名不副實(shí)的網(wǎng)紅產(chǎn)品降降溫呢？[聲明：此文來源于中山日?qǐng)?bào)。轉(zhuǎn)載此文是為了避免更多的群眾上當(dāng)受騙。若有侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)作者聯(lián)系我們，我們將及時(shí)更正、刪除，謝謝！]