極為普通的生活用水，通過儀器3分鐘實現(xiàn)轉(zhuǎn)化成為所謂“赫茲功能水”，并被包裝宣傳為養(yǎng)生防病的“神水”。在某個以中老年人群為主的微信群里，“赫茲水”和一些疾病的痊愈經(jīng)常被聯(lián)系在一起，如濕疹、痔瘡、腎病、胃病、痛風(fēng)、老花眼、牙痛……由此一個月內(nèi)分享的相關(guān)“案例”就達上百個，且每個都是“現(xiàn)身說法”。一份宣傳廣告更是寫明赫茲水“能有效調(diào)理改善300多種疾病”。在這些夸張廣告的背后，是利益相關(guān)者對赫茲超能儀、赫茲超能杯等相關(guān)儀器的推銷。其內(nèi)部人士稱，做赫茲水的“團隊”已經(jīng)遍布全國20多個省市，甚至擴及國外。接受南都記者采訪時，一位物理學(xué)博士分析認(rèn)為，赫茲水在使用赫茲、光波、水分子結(jié)構(gòu)、水粘稠度存在大量常識性錯誤和誤導(dǎo)的說法，不能輕信。中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授蔣卓勤表示，近些年關(guān)于水的炒作太多，但飲用水的評價標(biāo)準(zhǔn)是安全、衛(wèi)生、干凈，其他的多是噱頭而已。
推銷人員在微信群、朋友圈對赫茲水治病的宣傳。
赫茲水被稱為“超越所有保健品”，甚至改善遠(yuǎn)視近視。
“赫茲水”是什么水？喝了真的有用嗎？在網(wǎng)上多個社交平臺，都可以看到關(guān)于它的疑問，質(zhì)疑它是不是騙局。多人發(fā)帖稱，家中長輩被這種東西迷住，“養(yǎng)生防病”、喝了能變白、喝了能治病甚至能治癌癥的蠱惑害人不淺，令老人執(zhí)迷不悟。
在一個近500人的微信群里，“赫茲水”卻被視為“神水”。平均每天超過100條消息滾動，報告著有關(guān)這種“功能水”的好消息。它被介紹為“杭州新青春赫茲超能水”，是所謂7.6赫茲（Hz）細(xì)胞直飲水，“引領(lǐng)中國第四次重大水革命”。摻雜著物理、化學(xué)和生物術(shù)語的名詞成為宣傳“赫茲水”的幾大理由：“高科技升級版舒曼低頻光波震蕩技術(shù)”“3分鐘速變水體分子結(jié)構(gòu)把分子團水變成線性體結(jié)構(gòu)”“將水粘稠度降低622倍”“使功能水的頻率與人體細(xì)胞7.6震動頻率同頻震動”……“好消息”大多不是依靠這些名詞出現(xiàn)的。更引人注意的是把“赫茲水”和一些疾病的痊愈聯(lián)系起來，由此一個月內(nèi)群里分享的相關(guān)“案例”有上百個。“一個小伙子身患腎病綜合征，有尿蛋白、尿血、血壓升高、心律不齊等，對于治療已失去信心”，這是一個“案例”的開頭。轉(zhuǎn)折在于，患者坐飛機偶然結(jié)識“赫茲功能水”。如今“喝赫茲水2個月，抽血化驗指標(biāo)都正常了，浮腫消了，變成精精神神的一個年輕人了”。文字介紹后就是兩個對比鮮明的人物照片。以上的“案例”只是其中一個。如同模板一樣整齊，在微信群里分享的還有帶狀皰疹、皮膚病、胃病、乳腺炎、痛經(jīng)、心絞痛、牙痛、失眠等，“無一不見奇效”。更有甚者，有人分享案例稱，自己近視，喝了赫茲水之后，用不上近視眼鏡了。為了使人相信，這些“案例”分享多數(shù)還附有視頻，采用問答等形式，當(dāng)事人對著鏡頭“現(xiàn)身說法”。南都記者無法確切統(tǒng)計該微信群提到了多少種疾病。一份赫茲功能水的宣傳海報說的更明確：能有效調(diào)理改善300多種疾病。雖然這個微信群里的“案例”層出不窮，但有時也有“禁忌”。一個名為“春哥-經(jīng)營赫茲水”的活躍賬號在遇到關(guān)于宮頸癌的咨詢后表示，沒有相關(guān)案例，“我們是一款水，不是藥”，強調(diào)“重癥、癌癥、絕癥，建議自己請水機，不要給他供水”。“請水機”也是群里的專用名詞，如果某某某“請水機”了，是值得慶賀的事。既然赫茲水如此“神奇”，那它是從哪里來，如何能買得到？赫茲功能儀，在一個宣傳視頻里，記者看到，所謂功能儀如同一個大號的儲水容器，講解者取下儀器蓋子，對著蓋子內(nèi)側(cè)白色圓形物說“核心部件就是這里，它叫舒曼光波發(fā)射器，發(fā)射每秒6000次光波，不添加不接觸，對水作用切割，把水分子團從團狀結(jié)構(gòu)變成直線排列”；接著，講解者演示，按下儀器上的按鈕，蓋子上有紅色光點一直閃爍，“現(xiàn)在它開始工作了，光線暗時可在蓋子周圍見到一圈粉色光。3分鐘停掉，赫茲水就成了”。據(jù)講解者稱，這種由普通水（自來水等）轉(zhuǎn)化而成的“赫茲水”可以燒熱喝，可以涼著喝，也可以燒到40度左右。在另一個對“赫茲超能杯”的講解視頻中，看起來和普通保溫杯沒有差別的杯子，不僅可以轉(zhuǎn)化赫茲水，“杯蓋還可以緩解頭痛、牙痛、眼痛、鼻塞、胃痛，把蓋子上的開關(guān)打開，對著痛的部位照射，十幾分鐘就有明顯感覺”。南都記者注意到，由水到儀器，群里很多人把自己定位為“分享者”，其含義是：既是銷售者又是消費者。多個做赫茲水生意的人向記者表示，公司總部在杭州，儀器不在網(wǎng)購平臺公開銷售，必須要和推薦人購買。而價格并不便宜，功能儀、超能杯加上“赫茲伴侶”，總計10500元。
新青春日用品（杭州）有限公司的網(wǎng)站。
依據(jù)綜合信息，記者找到了“新青春”赫茲產(chǎn)品背后的公司。從天眼查獲悉，新青春日用品（杭州）有限公司注冊地址位于杭州濱江區(qū)，法定代表人為李春良。公司注冊資本為1000萬元，實繳資本為30萬元。經(jīng)營范圍中包括銷售家用凈水器、水處理設(shè)備等。這個公司還有官方網(wǎng)站，在網(wǎng)站首頁一款功能儀的圖片處于顯眼位置，宣傳的文字是“7.6Hz細(xì)胞直飲水，粘度降低622倍，人體吸收提高三倍”。語焉不詳?shù)摹肮竞喗椤敝?，它宣稱與美國某公司合作，卻把英文名字拼寫錯誤。公司推銷的產(chǎn)品主要有兩類：“赫茲超能儀”系列和化妝品系列。其中“赫茲超能儀”系列產(chǎn)品就是前述的功能儀（超能儀）和超能杯，官網(wǎng)上除了圖片沒有任何關(guān)于產(chǎn)品的詳細(xì)內(nèi)容。根據(jù)其網(wǎng)站上的聯(lián)系方式，南都記者撥打了該公司的電話，對方對“赫茲水”的原理表示不清楚，確認(rèn)公司主要是賣“赫茲功能儀”的。然而，當(dāng)記者詢問如何購得時，公司工作人員卻稱“網(wǎng)上不賣，我們是會員制，要到經(jīng)銷商那買”。具體點，就是“誰介紹你來的，你就找誰買”。如何成為會員？工作人員表示，這很簡單：買一臺儀器就能成為會員。儀器的價格是一個“赫茲超能儀”加一個“赫茲伴侶”，9000元。工作人員還告訴記者，買了儀器，同樣也能成為“經(jīng)銷商”，與公司合作。此外，該工作人員還稱，廣州有“分公司”，位于越秀區(qū)東風(fēng)中路的東照大廈。
公司在廣州的辦公地點，所謂“華南運營中心”。
11月中旬，南都記者在東照大廈找到了該地址，走廊墻上的指示牌確認(rèn)1603房為“新青春日用品（杭州）有限公司”。辦公地門口有“新青春”的標(biāo)志，屋內(nèi)擺放“赫茲超能儀”、水桶、水袋等，角落還有大量的紙皮箱儲物。辦公室里有兩三個工作人員。工作人員中，一男子自稱姓周，為公司的“講師”；另一男子自稱“徐總”（音）。一開始，工作人員面對記者，十分警惕，對于赫茲水直稱“沒什么特別，就是調(diào)理身體”。他們講述赫茲水的轉(zhuǎn)化過程為：先用凈水器過濾凈化，再通過功能儀器“將大分子水轉(zhuǎn)為一個個單獨水分子，也稱為細(xì)胞直飲水”。這和記者之前看到的講解視頻內(nèi)容大同小異。溝通良久，“徐總”說起了這個生意的“分享模式”：當(dāng)你購買了儀器之后，成為會員，就可以向別人推銷：“每推銷一個1萬多的套餐，公司獎給你2000多元”。記者采訪過程中，另有一男子“華哥”一直坐在辦公桌旁，自稱是“喝水的”。他說，自己今年已經(jīng)70歲，“兩年前我還中風(fēng)坐在輪椅上，喝這個水喝了兩年，就完全好了。它救了我的命”。經(jīng)對比證實，該男子的視頻曾經(jīng)在赫茲水的微信群里多次出現(xiàn)，所分享的內(nèi)容與記者現(xiàn)場聽到的如出一轍。“華哥”表示，自己現(xiàn)在也有團隊，“我的團隊還不算大，大的成千上萬人。全國25個省市都有做赫茲水的團隊，外國也有團隊”。“年輕人不會關(guān)注這個，如果你們把長輩叫過來聽講，他們再帶身邊的人，我倒覺得靠譜，這個水在中老年人才有市場”，“華哥”直言。他告訴南都記者，說什么舒曼光波、細(xì)胞吸收，老年人肯定聽不懂，最重要的是講案例，“多少人喝了受益，有什么體會、反應(yīng)、改善”。南都記者在現(xiàn)場喝了所謂的“赫茲水”，但并無感覺和普通的飲用水有任何區(qū)別。采訪過程中，快遞小哥過來打包裹，工作人員稱“這是有外地的要體驗水，我們給他發(fā)貨”。記者即將離去時，有一位廣州本地的老人趕來“取水”，手中拿著幾個空的水袋。水營養(yǎng)專家李復(fù)興接受南都記者采訪時說，他沒有聽說過“赫茲水”，不好加以評論。但是，他向消費者建議，首先要將功能水的原理和作用搞清楚，更關(guān)鍵是看有沒有權(quán)威的、大量可重復(fù)的醫(yī)學(xué)實驗報道：“總體而言，很多企業(yè)只是為了賺錢，功能水炒作的、夸大宣傳的厲害”。中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院蔣卓勤教授對此看法更為直接。他對南都記者表示，水對健康很重要，是人體所需最重要的營養(yǎng)素；飲用水的評價標(biāo)準(zhǔn)是安全、衛(wèi)生、干凈，其他的多是噱頭而已。在蔣卓勤的印象中，關(guān)于水的炒作太多了，早期有磁化水，后來有堿性水、離子水等。“就按安全、干凈、衛(wèi)生的唯一標(biāo)準(zhǔn)，其他不要管了。我國生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有106指標(biāo)，達到標(biāo)準(zhǔn)就行?！彼忉?。
赫茲水使用術(shù)語概念時，存在大量常識性錯誤和誤導(dǎo)。
物理學(xué)博士：這些概念基本都是偽科學(xué)，充滿誤導(dǎo)和錯誤信息在赫茲功能儀的宣傳中，提到了10個理由，其中涉及“舒曼低頻光波”“光波震動”“水體分子結(jié)構(gòu)”“水粘稠度”“水頻率”等概念，并以此列出一些似是而非的結(jié)論。就此，南都記者向一位物理學(xué)博士一一求證，對方表示這10條基本都是偽科學(xué)，充滿誤導(dǎo)和錯誤的信息。廣告宣傳1：7.6赫茲水是采用最新的高科技升級版舒曼低頻光波震蕩新技術(shù)。科學(xué)認(rèn)知1：赫茲是頻率單位，只是名稱比較唬人，其實含義很簡單，就是每1秒鐘某個事物或某個動作的重復(fù)次數(shù)。通常我們看到電臺頻率寫“FM96.2 MHz”，這個“MHz”就是“百萬赫茲”的縮寫，代表該無線電信號。所謂7.6Hz的光波（嚴(yán)格說應(yīng)該叫電磁波，光波是特指人類肉眼可見的電磁波，頻率范圍約為3.9~7.5百萬億赫茲。視頻中提到開機后會在蓋子周圍見到粉色光線，不可能是7.6Hz），只要一臺每分鐘轉(zhuǎn)數(shù)為456轉(zhuǎn)的電風(fēng)扇就能源源不斷產(chǎn)生，談不上什么高科技。廣告宣傳2：功能儀不接觸水體，以每秒6000次的高強低頻光波震動。科學(xué)認(rèn)知2：每秒6000次震動就應(yīng)該是6000Hz了，不再是7.6Hz，是自相矛盾的。廣告宣傳3：三分鐘速變水體分子結(jié)構(gòu)，把分子團水變成線性體結(jié)構(gòu)。科學(xué)認(rèn)知3：水是液體，因此水分子不會固定在特定位置，總是在沒有規(guī)律地到處跑來跑去，不會存在固定不變的分子團。這一刻可能幾十個水分子臨時靠近組團了，只要過十億分之一秒，就又散開成單個分子，而且位置沒有規(guī)律可言。加到水里的糖會融化就是因為靠近糖的水分子亂動把糖分子帶到水中各處，除非結(jié)冰否則不可能將水分子穩(wěn)定排列成規(guī)則結(jié)構(gòu)，更不可能將水分子按直線的方式排列。廣告宣傳4：將水體中的水粘稠度降低622倍，溶解能力超強。科學(xué)認(rèn)知4：如果不往水里加入其他雜質(zhì)，水的粘稠度只和水分子之間的吸引力有關(guān)，吸引力只受溫度影響，100℃的開水粘稠度也只有0℃冰水的1/6。如果真能降低粘稠度622倍，一定是通過添加其他東西改變水分子之間的吸引力來實現(xiàn)的；同樣，水對特定物質(zhì)的溶解能力只受溫度影響，如果溫度確定、不添加其他東西是不會改變的溶解能力的。廣告宣傳5：使功能水的頻率成為與人體細(xì)胞7.6震動頻率同頻震動。科學(xué)認(rèn)知5：分子的共振頻率是由分子本身決定的，因為水分子之間不斷亂動互相碰撞，共振頻率其實都是相當(dāng)高的，低頻震動不可能和水分子產(chǎn)生共振。實際上水分子的共振已經(jīng)在現(xiàn)代廚房中得到普遍應(yīng)用，微波爐加熱食物就是發(fā)射每秒振動24.5億次的電磁波和水分子共振來實現(xiàn)的。另外，7.6Hz的所謂頻率并不是細(xì)胞頻率，而是腦電波的頻率段中的其中一個頻率。并且腦電波是神經(jīng)電壓信號的周期性波動，始終是一種電信號，與電磁波（電和磁來回轉(zhuǎn)變）是完全不同的，即使頻率相同也不會共振。此外，共振在大多時候都不會產(chǎn)生有益結(jié)果，比如電臺干擾、戰(zhàn)場上的電子戰(zhàn)武器都是利用同頻振動擾亂有用信息傳播，甚至是毀傷對方通信設(shè)備。非醫(yī)學(xué)專業(yè)人士絕對不要嘗試與腦電波同頻共振，以免對記憶甚至對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不可恢復(fù)的器質(zhì)性傷害。廣告宣傳6：二十分鐘迅速被人體細(xì)胞吸收，進行新陳代謝交換。科學(xué)認(rèn)知6：任何潔凈的水都能夠在數(shù)分鐘內(nèi)開始正常被人體吸收利用，如果一次飲水太多，十幾分鐘就會明顯想小便，泌尿系統(tǒng)與消化系統(tǒng)是完全隔開的，產(chǎn)生便意就是水已經(jīng)被人體吸收用于新陳代謝的證明。廣告宣傳7：舒曼功能水分子更細(xì)膩更柔順、抗氧化能力超強，癌細(xì)胞不存活，細(xì)菌不存活。科學(xué)認(rèn)知7：除了添加藥物，水分子無時不刻都在無規(guī)則運動，針對水的任何操作不會對進入人體后的水的作用產(chǎn)生任何影響，更不可能殺死癌細(xì)胞和細(xì)菌。除了人體自身的正常免疫系統(tǒng)以外，要想殺死癌細(xì)胞和細(xì)菌，需要專門設(shè)計的藥物，或?qū)⑺箝_，這兩個條件在人體內(nèi)都不會主動具備。廣告宣傳8：舒曼功能水質(zhì)維持長久，加熱燒開都不變質(zhì)。科學(xué)認(rèn)知8：任何水長久燒開都一樣，另外，網(wǎng)上傳言反復(fù)燒開的水會致癌是沒有科學(xué)道理的。廣告宣傳9：赫茲水是人體居家養(yǎng)身保健療愈最佳好水，好水即好藥。科學(xué)認(rèn)知9：飲水的第一重點是潔凈，只要是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的潔凈的水，均無明顯區(qū)別，水不能代替藥。如果水中有細(xì)菌或病毒，除添加殺菌劑外，只有通過反滲透膜過濾（瓶裝水及高檔家用飲水機原理）、紫外光照射或煮沸三種方式來凈化?？康皖l電磁波是絕對達不到凈化水質(zhì)目的的。廣告宣傳10：全方位功能奇特，可代替針?biāo)?，可作自然水療法，換水即換血。科學(xué)認(rèn)知10：水是生命之源，衛(wèi)生潔凈的水是能夠支持所有生命體生存的。潔凈的水有助于代謝和排出代謝廢物維持人體的健康，但本身并不會主動殺死細(xì)菌、病毒、癌細(xì)胞。正常的飲水絕對不能代替醫(yī)學(xué)治療和保健。
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